Leckeres Eis für alle, die gern Süßes naschen: Im Video zeigt Anna Gampenrieder, wie man cremiges Himbeereis ohne Ei in 15 Minuten selber machen kann. Das gelingt mit wenigen Zutaten und der KitchenAid-Eismaschine. Zutaten sind 150g Himbeeren, 300g griechischer Joghurt, 90g Zucker, 200g Schlagsahne sowie eine Packung Vanillezucker.
Mit Schneebesen, einer Gabel, einer großen Schüssel sowie der KitchenAid-Eismaschine geht es ans Zubereiten. Ein Video von Anna Gampenrieder im Rahmen eines Projekts an der Münchner Journalistenakademie. Link: https://www.youtube.com/watch?v=uu3iBvOpgUE
Bei den Videoworkshops fangen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer besondere Geschichten mit der Kamera ein. Nach der Einführung in den Videojournalismus erproben sie mit ihren Dozentinnen und Dozenten Technik und Ausrüstung. Zum bereits vorbereiteten Thema erstellen sie das Storyboard für ihren Film.
Dann geht es ans Interviewen und Drehen. Im zweiten Teil des Workshops sichten sie das Material und schneiden unter fachlicher Anleitung ihre Videos mit Adobe Premiere, vertonen sie und sprechen Off-Texte ein. Im YouTube-Kanal der Journalistenakademie finden Sie weitere Videos der Journalistenakademie.
Die Videoworkshops der Journalistenakademie sind Teil der Lehrgänge Onlineredakteur/in Crossmedia und Pressereferent/in Crossmedia. Die nächsten Kurse starten am 16. Mai 2022.