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Video für Naschkatzen: Einfaches Eis ohne Ei schnell selber machen

Himbeereis in 15 Minuten selber machen

Leckeres Eis für alle, die gern Süßes naschen: Im Video zeigt Anna Gampenrieder, wie man cremiges Himbeereis ohne Ei in 15 Minuten selber machen kann. Das gelingt mit wenigen Zutaten und der KitchenAid-Eismaschine. Zutaten sind 150g Himbeeren, 300g griechischer Joghurt, 90g Zucker, 200g Schlagsahne sowie eine Packung Vanillezucker. Mit Schneebesen, einer Gabel, einer großen Schüssel … Mehr erfahren

Interview mit Christine Gruber: 35 Jahre als Zisterzienserin in La Paz

Schwestern der Klosterschule „Colegio Ave Maria“ in La Paz

Dreieinhalb Jahrzehnte hat Schwester Christine Gruber als Zisterzienserin, Lehrerin und Direktorin für die Klosterschule „Colegio Ave Maria“ in La Paz gearbeitet. Gemeinsam mit ihren Mitschwestern sorgte sie dafür, dass Tausende von Kindern aus unterprivilegierten Familien ein gutes Abitur machen konnten. Im Interview erzählt sie, wie sie nach Bolivien gekommen ist und warum sie das Land … Mehr erfahren