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Zuhause brauen: So geht’s

Bier ist für die Haus- und Hobbybrauer der Stoff, der die Welt im Innersten zusammenhält. Über 100 von ihnen brauen in München und Umgebung ihren Gerstensaft selbst, bieten Braukurse an und informieren über die Geschichte und Kultur des Bierbrauens.

Studierende der Journalistenakademie haben eine Website mit Videos und einer Slideshow rund um Hausbrauereien in München zusammengestellt. Unser Foto zeigt Dreharbeiten im Richelbräu in der Richelstraße 26, gleich um die Ecke bei der Journalistenakademie.

Hier geht’s zur Website mit Rezepten zum Selberbrauen